什麼是什錦糖

什錦糖是一種由多種口味水果軟糖混合而成的軟糖。

什錦糖通常包含不同水果的風味，每種口味都有其獨特的色澤、香味和味道，但混合在一起時又能呈現出和諧的口感。什錦糖的原料主要包括白砂糖、粉糖漿、食用色素等，是一種固態或半固態的甜味食品。此外，什錦糖的概念也擴展到了其他類型的糖果，比如什錦太妃糖，它是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿等材料製成，具有柔滑、甜美的口感。