倉單是一種重要的法律和商業文件，主要功能是證明保管人已經接收到存貨人交付的倉儲物，並作爲提取這些倉儲物的憑證。
倉單是一種有價證券，同時也是貨物所有權的憑證。倉單上通常會詳細列出倉儲物的品種、數量、質量等信息，以及倉儲費用和儲存條件等。
倉單持有人可以通過在倉單上背書並經保管人簽名或蓋章，轉讓提取倉儲物的權利，或者將倉單用於出質。這種轉讓或出質需要符合相關法律規定，如與質權人簽訂質押合同等。
倉單的存在對於倉儲業務的規範運作至關重要，它不僅保障了存貨人的權益，也爲保管人和倉單持有人之間的交易提供了明確的依據。