光澤度是一種物理量，用來描述物體表面反射光的能力，特別是鏡面反射的能力，這種反射是指反射角等於入射角的反射現象。
光澤度通常在規定的幾何條件下進行測量，以評價材料表面的鏡面反射性能，這種測量涉及到入射光線發射器和接收器，以及可能的標準板。光澤度的數值通常用百分數表示，有時也稱爲鏡面光澤度，是衡量物質表面視覺特徵的重要參數之一。影響光澤度的因素包括表面的物理性能、化學性能、光滑度、塗層以及底材的質量等。在不同行業中，如汽車、印刷、傢俱、食品、製藥和電子產品製造等，光澤度的檢測對於保證產品質量和外觀至關重要。