商業業態是指經營者爲滿足不同的消費需求而形成的經營模式或經營形態。
商業業態主要分爲零售業態和其他商業形態兩大類，其中零售業態包括百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、專業市場（主題商城）、專賣店、購物中心和倉儲式商場等形式，這些形態是零售業長期演化和革命性變革的結果。
此外，商業業態的分類還依據經營主體的多少、目標市場、經營理念、服務功能、立店規模、選址、目標顧客、商品結構、店堂設施和裝修標準、商品進貨渠道和募集方式、商品的寬度和深度、價格政策、銷售方式等衆多方面。例如，百貨店可以分爲傳統百貨和現代百貨，專業店則可能專注於某一特定商品或服務領域。