什麼是奶製品

奶製品是以牛奶、羊奶等動物乳汁為主要原料，通過不同的加工方式製成的各種食品。

常見的奶製品包括液體乳（如巴氏乳、發酵乳）、乳粉（全脂、脫脂乳粉等）以及乳酪、黃油、優酪乳等。此外，還有一些以奶製品為原料，通過添加維生素、礦物質等輔料製成的加工食品，這些產品不僅口感多樣，還富含豐富的營養成分，如蛋白質、鈣質等，對健康有益。