字和詞是語言學中的兩個基本概念，它們在漢語中的應用有所不同：
字 是用於記錄語言的符號，它是單個的漢字，是語言中最小的可以獨立運用的單位。在漢語中，一箇字對應一箇意義，例如“人”、“山”等都是不同的字，各自代表不同的意義。
詞 是由一箇或幾個字組成的，能獨立充當句子成分的最小的語法單位。在漢語中，詞通常由單音節詞構成，即寫出來就是一箇漢字，此時字與詞的概念重合。除此之外，詞由多箇字構成，例如“人民”、“山河”等都是詞，各自代表一箇或多箇意義。
總結來說，字是語言中最小的可以獨立運用的單位，而詞是由字構成的，可以獨立充當句子成分的語法單位。在單音節詞的情況下，字和詞的概念是重合的。