定芽是生長在植物枝幹上特定位置的芽。 定芽通常位於枝條的頂端（頂芽）或枝的側面葉腋內（腋芽或側芽）。在一個葉腋內通常只有一個腋芽，但也可能有多個腋芽，後者被稱為並生芽或重疊芽。除了頂芽和腋芽外，其他在植物體上固定位置長出的芽也可被歸類為定芽。