招投標是一種廣泛應用於國際市場的採購方式，主要用於工程建設、貨物採購和服務選擇。
招投標的主要流程是，招標方（買方）發出招標通知，說明採購的商品名稱、規格、數量及其他條件，邀請投標方（賣方）在規定的時間、地點按照一定的程序進行投標，投標方則是應招標方的邀請或滿足招標方最低資質要求後，按照招標的要求和條件，在規定的時間內向招標方遞交投標文件，爭取中標。這個過程是在貨物、工程和服務的採購中，通過事先公佈的採購要求，吸引衆多的投標人進行平等競爭，然後由招標方按照規定程序和組織技術、經濟和法律等方面的專家對投標人進行綜合評審，從中擇優選定中標人的行爲過程。
招投標的實質是以較低的價格獲得最優的貨物、工程和服務。其主要形式有公開招標和邀請招標兩種。