什麼是有機栽培

有機栽培是一種農業生產方式，其特點是在種植植物時避免使用化學肥料、化學農藥、轉基因種子等人工合成的物質。

在有機栽培中，農民會使用有機肥料、自然耕作方法、生物控制技術等來維護和改善土壤健康，同時減少對環境和人類健康的潛在影響。這種農業方式強調與自然的和諧共處，通過可持續的農業技術來維持農業生產的長期穩定性和生態平衡。