植物的地下莖
根莖類是植物學中的一箇概念，指的是植物的地下莖，通常包括根狀莖、塊莖、球莖和鱗莖等。
根莖類植物的特點包括有節和節間，節上通常有頂芽、退化的鱗片葉和腋芽，有時還生有不定根。這類植物的根莖可以膨大形成貯藏器官，有助於繁殖，根莖的生長特性使其在土壤中分佈廣泛，有利於植物吸收營養和水分。根莖類植物在中醫中也有廣泛應用，部分根莖類藥材如川芎、白朮等，其根莖含有特殊的化學成分，如油點或“星點”。
此外，根莖類食物是一些富含營養的蔬菜，如馬鈴薯、甘薯、胡蘿蔔和芋頭等，它們主要生長在地下，可供人類食用。