什麼是桂花

桂花是木犀科木犀屬的常綠喬木或灌木，是一種非常香的花。

桂花的花梗細弱，花絲極短，花呈橢圓形或橢圓狀披針形，果實歪斜，一般為橢圓形，呈紫黑色。桂花葉對生革質，先端漸尖，基部漸狹呈楔形或寬楔形。桂花是中國十大名花之一，具有悠久的栽培歷史，主要產地之一是福建省浦城縣。桂花的生長需要溫暖潮濕的氣候，對日照強度有一定要求，最佳日照時間約為6到8小時。桂花的主要繁殖技術包括無性繁殖、扦插、嫁接和壓條等。桂花不僅在園藝中有著廣泛的套用，還具有藥用價值和食用價值，如可用於製作桂花糕和桂花茶等。