什麼是殭屍肉

殭屍肉通常指的是那些冷凍時間過長，甚至可能超過保質期的肉類產品，這些肉類主要通過走私渠道進入市場，質量無法得到保障。

殭屍肉可能因為存放時間過長而發生變質，滋生大量的細菌和其他有害微生物，食用這種肉類可能會導致食物中毒、腹瀉、嘔吐等症狀，嚴重時甚至威脅生命。此外，一些不法商販可能為了掩蓋肉品變質跡象而使用化學物質進行處理，如使用雙氧水或甲醛等，這些物質的殘留不僅影響肉類的風味，還可能對人體健康造成長期損害。

因此，強烈建議避免購買和食用殭屍肉，選擇新鮮、合法渠道購買的肉類更為安全可靠。