什麼是氮肥

氮肥是指以氮（N）為主要成分，具有氮標明量，施於土壤可提供植物氮素營養的單元肥料。

氮元素是蛋白質與核酸等生命體的基本組成元素，參與植物的生長發育、物質合成與代謝等一系列生物學過程，對作物生長起著非常重要的作用。它是植物體內胺基酸的組成部分、是構成蛋白質的成分，也是植物進行光合作用起決定作用的葉綠素的組成部分。施用氮肥不僅能提高農產品的產量，還能提高農產品的質量。

但需要注意，氮肥施用量過多，會阻礙作物開花結果，從而影響產量，因此需要合理使用氮肥。