水平面通常指的是一種平面，其特徵是垂直於地球表面的切線，並且與水平方向平行。
水平面最常見和直觀的定義是由完全靜止的水形成的平面，這個定義擴展為任何與靜止水錶面平行的平面。在更專業的套用中，如生物學、醫學或科學研究，水平面可以指代將人體分為上下兩部分的橫斷面（transverse plane），在數學中，水平面可以指由水平平行直線組成的平面，在機械製圖中，它指的是平行於H面的平面，而在測量學中，它與水準面相切。
此外，由於地球自轉的影響，水平面並不是完全平坦的，而是略微呈現出彎曲，這種現象在極地尤為明顯。因此，在實際套用中，如導航和地圖製作，需要考慮地球曲率對水平面定義的影響。