水洗牛仔是一種在牛仔褲製作過程中非常重要的工藝。其主要目的是使牛仔褲更加柔軟，便於穿著，同時通過特定的水洗技術對牛仔褲進行美化和個性化處理，比如貓須、馬騮、雪花洗等，以產生豐富的色彩變化和獨特的視覺效果，增強牛仔褲的外觀吸引力和穿著舒適度。
在生產過程的最後一個步驟，牛仔褲會被放入裝有水的池子中進行水洗處理，這樣處理後的褲子會出現一些摩擦圖案，面料變得更加柔軟，顏色更加正宗，且縮水率降低，便於顧客穿著。此外，水洗工藝的種類很多，包括普洗、石洗、酵素洗等，這些不同的水洗方法可以產生不同的效果，如舊款感覺、柔軟手感、色彩變化等。