淨食是一種飲食控制方法，旨在通過一段時間內不食用固體食物，專注於液體和輕斷食，來促進身體的清潔和排毒。
在淨食期間，消化功能會暫時停止，使代謝作用專注於排泄，以此排出體內的廢物和毒素，從而達到淨化身體的目的。淨食者可以通過補充特定的天然營養液和其他結合物，以及依賴體內儲存的營養，來維持基本的生命健康。淨食不僅是一種身體清潔的方式，還可能帶來減重、淨化血液、提升免疫力等益處。
此外，淨食還涉及選擇純淨、無污染的食物，避免有害化學成分的攝入。這種做法不僅是一種飲食行爲，還可能包括經絡疏通訓練和其他健康活動，旨在促進器官休息和排泄功能激活。