火山作用，又稱噴發作用，是指岩漿從地球內部上升至地表，並在地表冷凝成岩漿岩的過程。
這個過程涉及到岩漿的上升、噴發，以及隨後岩漿岩的形成。火山作用是地球內部能量向外部釋放的一種表現形式，這種能量主要以岩漿的形式存在，並可通過不同的方式表現出來，如地震、改變地形地貌、形成新的地層和岩石、以及影響氣候和環境等。火山活動可以形成各種不同的地貌形態，如火山錐、火山口、熔岩高原等地表特徵，也可以對地下水溫度產生影響，形成溫泉、礦泉等地熱現象。火山活動根據其活動狀態可以分爲活火山、休眠火山和死火山，其中活火山是指正在噴發或預期可能再次噴發的火山，而休眠火山和死火山則分別指長期處於休眠狀態和人類歷史以來從未噴發過的火山。