什麼是牛頓流體

牛頓流體是一種在流動過程中，其粘性切應力和速度梯度成正比的流體。

這種流體在任意小的外力作用下即可流動，其流動的速度梯度與所加的切應力的大小成正比。在物理學中，牛頓流體的行爲可以通過牛頓粘性定律來描述，該定律指出，流體中任一點的剪應力與剪切變形速率之間存在線性關係。水、酒精、輕質油和一些低分子化合物的溶液，以及低速流動的氣體等，都是牛頓流體的例子。而高分子聚合物的濃溶液和懸浮液等，通常表現爲非牛頓流體。