什麼是甜的

甜味是一種基本的味覺體驗，通常由糖類物質刺激舌頭上的味蕾引起。

甜味不僅描述食物的味道，還常用來形容美好的情感或心理感受。甜味物質包括天然的如糖和蜂蜜，以及人工合成的甜味劑。此外，某些非糖類物質也具有甜味，例如木糖醇和一種雙萜類衍生物。在食物方面，甜味普遍存在於各種糕點、糖果、水果和飲料中。例如，蛋糕、朱古力、糖果、果醬等都被廣泛認為是甜味的食品。