人蔘的加工品
生曬參是一種人蔘的加工品，由新鮮人蔘經過清洗、晾曬、烘製等工序加工而成。
生曬參在中醫中被用於補充元氣、補胃健脾，調節神經、心血管和內分泌系統，促進機體物質代謝以及蛋白質合成。生曬參還能提高腦力和體力活動的能力，增強免疫功能，具有抗疲勞、抗衰老等功效。生曬參在臨牀上常被用於治療各種虛損疾病。
需要注意的是，生曬參雖有多種功效，但使用時也存在一些禁忌，如陰虛內熱、溼熱體質、外感實邪等體質的人羣不宜服用生曬參，以及兒童不宜服用過量，以免引起不良反應。同時，服用生曬參期間應避免與蘿蔔、茶葉等物質一同食用，以免影響其功效。