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什麼是皇宮菜

“皇宮菜”通常指的是木耳菜。

此外,木耳菜也被稱爲皇宮菜,是一種喜歡陽光和溫暖潮溼氣候的蔬菜,適合在夏天種植。在不同的語境中,皇宮菜可能還有其他含義,例如指專供宮廷皇室的菜餚,這是中華菜餚中的一種傑出代表。這種宮廷菜強調選料的嚴格性和製作的精細化,通常具有清、鮮、酥、嫩的口味特點,形色美觀,帶有皇家雍容華貴的氣質。