當蠟燭只燒中間時，可以採取以下幾種方法來處理：
直接吹滅：使用嘴吹蠟燭，直接將正在燃燒的部分吹滅。
掐滅：使用帶手套的兩根手指快速掐滅蠟燭，確保兩指合攏到位，以隔絕空氣，使火苗熄滅。
使用溼布：用溼布覆蓋蠟燭，防止空氣進入，從而中斷燃燒過程。
利用熱量：使用其他熱源幫助蠟燭繼續燃燒，或者讓蠟燭靠近熱源，加速邊上蠟的融化，使其流回中間繼續燃燒。
續接棉線：將醫用棉花揉成線，沾上融化的蠟固定在蠟燭中間，然後點燃，傾斜蠟燭，使火焰燒到邊緣，促使融化的蠟流回中間，從而繼續燃燒。
修補蠟燭：如果蠟燭有較大的洞，可以切掉一部分蠟燭並將其弄碎填入凹坑中，然後重新點燃蠟燭。
以上方法可以根據具體情況選擇使用。