碗蓮，也被稱爲盆蓮或鉢蓮，是荷花中的中小類型，屬於睡蓮科。
碗蓮是一種多年生具多節根狀莖的水生植物，它喜陽光充足、熱、溼潤的環境，適合在靜水中生長，喜歡富含有機質的肥沃黏土，適宜的pH值爲6.5，其地下莖長而肥厚，具有長節，葉片呈盾圓形，花期通常是6月至9月，花朵顏色多樣，可能有紅色、粉色、白色、紫色等，或有彩紋鑲邊，種子具有堅硬的種皮，可以保持數千年的不腐敗。
碗蓮不僅廣泛植於江河湖泊中，還可以盆栽或瓶插，具有極高的觀賞價值，自古以來就是宮廷苑囿和私家庭園中的珍貴水生花卉，它可以在小至口徑26釐米的花盆中正常開花，具體標準爲平均花直徑不超過12釐米，立葉平均高度不超過33釐米，立葉葉片的平均直徑不超過24釐米。