什麼是粗甘油

粗甘油是一種無色、無味的黏稠液體，主要由甘油三酯組成，具有一定的穩定性和可溶性。

這種物質是通過植物油或動物脂肪在鹼催化下水解得到的，也被稱為丙三醇。粗甘油易溶於水和乙醇，但不溶於苯和氯仿，化學式為C3H8O3。由於其保濕、潤滑、穩定和溶解等性質，粗甘油在製藥、化妝品、食品等行業中有著廣泛的套用。