什麼是精煉棕櫚油

精煉棕櫚油是一種通過脫酸、脫色、脫臭等多箇加工步驟處理後的棕櫚油。

棕櫚油是從油棕樹上的棕櫚果壓榨得到的植物油，精煉過程能有效去除雜質和不良成分，從而改善棕櫚油的口感、味道、穩定性和透明度。精煉棕櫚油在全球範圍內被廣泛應用於食品加工、製藥和化工等領域，其主要產區位於熱帶地區。