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什麼是緊茶

普洱茶緊壓茶

緊茶是一種普洱茶緊壓茶,產於中國雲南省。

緊茶的外形緊結端正,厚薄均勻,色澤烏潤,並帶有銀毫。這種茶在製作時是將曬青毛茶經過篩制、蒸壓成型的茶類,其內質湯色橙紅,香氣純正,滋味醇濃,經久耐煮。緊茶的葉底呈現竹葉青或帶褐色。歷史上,緊茶曾於1957年改爲長方磚形,因此也被稱爲“雲南磚茶”。緊茶不僅是一種飲品,還具有較強的消食除膩功能和防潮性能,便於長途運輸和貯藏。