什麼是親和素

親和素是一種由蛋清中提取的糖蛋白，分子量爲60kDa左右，每個分子由四個相同的亞基組成，能夠與四個生物素分子緊密結合。

親和素與生物素的結合具有極高的特異性和穩定性，這種結合在免疫檢測和其他生物醫學應用中非常重要。親和素-生物素複合物的穩定性即使在極端條件下也能保持，例如在濃度爲8M的鹽酸胍中。此外，親和素與生物素的結合親和力極高，比抗原與抗體間的親和力高出至少1萬倍。親和素也被廣泛用於免疫組織化學技術，提高了檢測微量抗原或抗體的敏感性。