購物退稅是一種針對境外遊客的政策，允許他們在指定的商店購買的商品，並在滿足一定條件下（如購買的商品金額達到最低限額、商品可攜帶出境等）將這些商品攜運出境時，退還部分或全部已支付的間接稅（通常是增值稅和消費稅）。
這種政策旨在促進國際旅遊和零售業的發展，吸引更多的國際消費者。購物退稅通常包括在購物時向商家索取退稅單據、填寫退稅申請表，並在離境前到指定的退稅機構或海關辦理退稅手續。在辦理退稅時，需要出示購物憑證、退稅單據、護照等相關文件，經過審覈無誤後，即可獲得退稅款。
需要注意的是，購物退稅政策在不同國家或地區可能有所不同，且存在一定的挑戰和問題，如退稅流程可能繁瑣，需要消費者花費較多的時間和精力，同時也存在被不法分子利用的風險。因此，相關部門需要加強監管和管理，確保退稅政策的公平、公正和有效實施。