什麼是酒窖

酒窖通常是指專門用於貯藏葡萄酒、烈酒或其他酒類的房間或設施。

酒窖可以位於地下、半地下或地面上，其內部通常保持恆定的較低溫度，以利於酒類的陳化和成熟。酒窖不僅用於商業釀酒廠的儲酒，也被許多收藏家和富裕個人用作儲藏和品嚐高品質酒類的場所。酒窖的設計注重實用性、美觀性，以及酒窖內溫度和溼度的控制，以確保酒類能夠得到最佳的保存。