什麼是雞塊

雞塊是一種常見的食材，通常是將雞肉剁成塊狀而成。

雞塊可以是用雞腿、雞胸、雞翅或雞脖子等部位製成，也可以包含雞爪、雞頭等部分。雞塊在烹飪中應用廣泛，可以通過多種方式進行烹飪，如紅燒、油炸、燒烤或煮燉等，常見的菜餚包括玉米燒雞塊、栗子燒雞塊、土豆燒雞塊等。此外，雞塊還可以與其他食材一起烹飪，如搭配玉米、胡蘿蔔、香菇等，製作出營養豐富的家常菜。