什麼是雲朵麵包

雲朵麪包是一種特殊的麪包，具有輕盈、恬淡的口感，類似於雲朵的觸感。

雲朵麪包以其低碳水化合物、低熱量和高蛋白的特性而受到關注，特別適合於減肥或低碳水化合物飲食的人羣。它的主要成分包括蛋清和澱粉，通過這些成分的特殊配比和烹飪方法，雲朵麪包能夠提供與傳統麪包不同的口感和營養價值。雲朵麪包的製作過程相對簡單，通常包括將蛋清和澱粉混合後烘烤，這種麪包在剛出爐時通常很脆，但冷卻後表皮會略微變軟，提供兩種不同的口感。