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什麼是魚菜共生

魚菜共生(Aquaponics)是一種集成了水產養殖(Aquaculture)和水耕栽培(Hydroponics)的複合耕作體系。

這種系統通過巧妙的生態設計,實現了魚類和蔬菜之間的科學協同共生,在這種系統中,魚類產生的廢物成爲蔬菜的肥料,而蔬菜則幫助淨化水質,從而實現了在養魚過程中不需要換水,在種植蔬菜過程中不需要施肥。這種模式不僅提高了資源的利用效率,還減少了對環境的影響,是一種可持續的農業生產方式。