多不飽和脂肪酸
ARA（Arachidonic Acid）是一種多不飽和脂肪酸，全稱為花生四烯酸，屬於Omega-6族脂肪酸。
ARA在人體內參與細胞膜的合成和調節、免疫反應、神經發育和視網膜發育等多種生理過程，對嬰幼兒的生長發育尤其重要。ARA是人體必需的脂肪酸之一，但人體無法自行合成，需要通過食物攝入，常見的食物來源包括雞蛋、豬肝、魚類和母乳等。ARA在嬰幼兒配方食品中常見，以幫助滿足嬰幼兒的營養需求。
此外，ARA還參與調節血脂、血糖和抗氧化反應等生理功能，過量攝入可能對健康產生負面影響，因此建議適量攝入。