什麼時候可以採茶

茶葉的採摘時間因茶類而異，具體如下：

春茶。一般在3月到5月採摘，其中以清明節（4月4日或5日）前後的茶葉品質為最佳。春茶又可以分為早春、晚春、清明前、清明後和穀雨前等不同階段。

夏茶。通常在6月到7月採摘。

秋茶。一般在8月到10月採摘。

冬茶。通常在10月下旬到12月上旬採摘。

此外，一天中最佳的採茶時間通常是上午7點後到下午1點前，如果茶園位於有樹木可以擋住陽光的地方，則下午1點後到4點前也可以進行採摘。