抓螃蟹的最佳時間主要取決於地區和季節，以下是幾個關鍵的抓螃蟹時期和地點：
夏季（6月到8月）是抓螃蟹的最佳季節，因爲此時氣溫適宜，螃蟹活動頻繁，體重較重。
秋季也是一箇重要的抓蟹季節，尤其是深秋，此時螃蟹體大肉肥。
每個月的初一和十五前後幾天是趕海的理想時期，這時潮水較低，適合在礁石附近、海灘等地抓螃蟹。
特定地點如北戴河鴿子窩公園、山海關老龍頭和昌黎黃金海岸也是抓螃蟹的好去處。
此外，漲潮前1小時到漲潮高位時是抓螃蟹的最佳時間，而退潮時螃蟹活動性降低，不利於捕捉。每天有兩次漲潮機會，一般早上一次，下午一次，具體時間可根據潮汐表查詢。