爬山作爲一種鍛鍊方式，選擇合適的時間非常重要。以下是一些推薦的最佳爬山時間：
早上日出後：早上爬山可以在空氣清新、陽光適宜的時候進行，有助於提起一天的精神。日出後，植物開始進行光合作用，空氣中氧氣含量相對較高，這對身體最爲有益。夏天的最佳時間是大約六點左右，冬天則是七點左右。
上午9點後：上午十點左右，空氣質量相對較好，新陳代謝活躍，可以促進心血管系統的健康，同時也有助於促進鈣的吸收，對骨骼有益。
下午3點後：下午3點以後，人體的精力較爲充沛，新陳代謝較快，心情愉悅，有助於消耗熱量和脂肪。此外，下午運動可以減少運動傷害的風險，因爲下午體溫比上午高，肌肉和關節更加靈活。
晚上11點左右：晚上11點左右是人體器官排毒的時間，爬山可以幫助排出毒素。但要注意避免過度爬山，以免心臟負荷加重。
需要注意的是，爬山屬於劇烈運動，容易導致不適症狀發生。如果白天爬山後有不適症狀如頭暈、噁心、肌肉痠痛等，則不建議繼續爬山，需要及時休息。此外，飯後1小時後進行爬山也是較爲適宜的時間。
總的來說，最適宜的爬山時間應根據一年四季日出時間的不同而有所差別，以及個人的身體狀況和鍛鍊習慣來決定。