什麼最吃香

「最吃香」可能指的是在食物或職業領域中最受歡迎或最有市場需求的技術或菜品。以下是兩個不同領域的解釋：

食物領域。包括爆炒青筍絲、香椿炒雞蛋、酸豆角炒肉末、辣椒炒肉、痲婆豆腐、魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋、小炒黃牛肉、宮保雞丁和回鍋肉等。這些菜品因其獨特的口味和開胃效果，被認為是非常受歡迎的下飯菜。

職業領域。包括人工智慧、生物醫藥、新能源、網際網路金融、高端裝備製造等行業。這些領域因應科技進步、市場需求和社會發展，預計將有較大的增長和人才需求。