水果不能直接當主食，但可以在主食中搭配一些水果，如青棗、香蕉、榴蓮、菠蘿蜜、馬蹄、山楂等，這些水果含有大量的膳食纖維，並且其糖分、維生素、蛋白質、碳水化合物等營養物質含量豐富，一般可以起到補充營養物質的作用，並且可以增強飽腹感，與主食一起喫，可以減少主食的攝入量，起到減肥的效果。
如果要減肥，可以將以上水果當做主食，但是也要注意碳水化合物的攝入，防止營養不良。另外，一些含糖量低的水果，如草莓、柚子、火龍果、蘋果、桔子、醜桔、獼猴桃、香瓜、山竹、西紅柿、水果黃瓜等，也可以作爲水果代餐。
然而，長時間喫水果不喫主食的情況下，可能會導致身體出現問題，因此，不建議頻繁的不喫晚飯。