仙人掌變色可能有多種原因：
正常的老化現象。仙人掌接近土面的部分可能會變為褐色，這是因為接觸土壤的部分缺氧氧化導致的，這種情況通常不需要特別處理。
蟲害。如紅蜘蛛或蚧殼蟲的侵害，會啃食仙人掌的汁液，導致外皮逐漸老化和變色，蟲害清除後，仙人掌可以恢復綠色。
環境因素。如不通風、過濕或過度噴水，可能導致霉斑出現和隨後褐色斑點的形成，適當的通風和控制濕度可以幫助避免這種情況。
土壤問題。如土壤積水、缺氧或含有未腐熟的有機物，可能導致根部腐爛和變色。
缺乏光照或溫度不適宜。仙人掌喜光，長期置於陰暗或低溫環境中，可能導致葉片變黃。
肥料使用不當。長期缺乏或過量施用肥料，都可能導致葉片變黃。
土壤酸鹼度不平衡。土壤偏鹼或缺乏可溶性鐵元素，可能導致仙人掌枯黃。
此外，仙人掌的變色也可能是由於植物自身基因的原因，或者是由於環境因素如氣候變化、植物內部色素比例變化等。需要注意的是，市場上一些五顏六色的仙人掌可能是經過染色的，這些顏色並非植物自然生長形成。