低碘食品

低碘食品是指含有 較低量碘的食品， 適合需要 控制碘 攝入量的人群食用。 這 類食品 包括但不限 於：

精白 米麵： 這 類 穀物不含碘。

新 鮮蔬果：大多 數蔬菜和水果不含碘或 僅含有微量碘。

生 鮮畜禽肉：肉 類不含碘或 僅含有微量碘。

豆腐、豆 漿、植物油： 這些食品不含碘或 僅含有微量碘。

對於甲亢患者等需要 控制碘 攝入量的人群， 應避免食用海 帶、紫菜、海 魚、海 蝦等高碘海 鮮食品，而 應 選 擇低碘食物，如 無碘 鹽、 無碘 醬油等。