佛山的美食攻略豐富多樣，這裡為您推薦一些必吃的當地美食：
沙縣小吃。位於同濟路附近，特色包括酸辣雲吞、山水豆腐花雙皮奶等。
豐隆潮品。位於同濟路附近，一家潮汕大排檔，以美味的滷水和辣子雞雲吞著稱。
肥光魚生。來到順德必吃的美食之一，一魚四吃，包括魚生、椒鹽魚骨、涼拌魚片、頭尾粥。
杏壇公平靚正。除了魚生，還有粥底火鍋，每人一個小鍋涮肉，最後的粥底也可以飲用。
紅星發光煲仔飯。推薦窩蛋牛肉和臘肉臘腸，味道豐富有層次，砂鍋底的鍋巴也很香。
仁信老鋪。廣東糖水老鋪，必吃的雙皮奶。
雙皮奶。佛山市順德的傳統特色美食，上層奶香濃郁，下層奶皮細膩嫩滑。
佛山扎蹄。也稱為「醞扎蹄」，是將豬蹄去筋骨後塞入豬肉，用海草包紮醞制而成。
盲公餅。用糯米配以食糖、花生、芝痲等精製而成。
西樵大餅。廣東四大名餅之一，製作材料簡易，成品後顏色白中泛黃，入口鬆軟。
此外，還有鳳城魚皮角、陳村粉、均安蒸豬等，都是當地著名的傳統美食。這些美食不僅代表了佛山的獨特風味，也是一種文化體驗。在享受這些美食的同時，也可以體驗一下當地的風景和文化。