佛手瓜的保存方法取決於其成熟度和預期的使用方式。以下是一些推薦的保存方法：
常溫保存。如果佛手瓜已經完全成熟，可以在室溫下保存。確保它們遠離陽光直射，並放在通風良好的地方。定期檢查以防止腐爛。
冰櫃保存。對於切塊的佛手瓜，建議使用密封塑膠袋或保鮮盒，並存放在冰櫃蔬菜室中。如果需要長期保存，可以將切好的佛手瓜塊放入冰凍袋中，去除多餘空氣後密封，並存放在冰櫃冷凍室。
採摘和選擇。選擇成熟度適中的佛手瓜，避免對果實造成傷害。理想的保存環境是溫暖、乾燥且通風良好，遠離陽光直射。
特殊條件。在商業或家庭儲存中，佛手瓜可以在10攝氏度左右和80%至90%的相對濕度下保存數月。普通家庭用冰櫃是理想的儲存地點。
注意事項。避免將佛手瓜與散發出乙烯氣體的水果存放在一起，因為乙烯可能會加速佛手瓜的腐爛過程。
通過遵循這些指南，可以有效地保存佛手瓜，保持其新鮮度和營養價值。