避逆性、御逆性和耐逆性
作物的抗逆性主要包括避逆性、御逆性和耐逆性三種形式。以下是詳細介紹：
避逆性。指植物通過調整其生長髮育週期，在時間上避免與逆境相遇，從而避開逆境的干擾，例如，沙漠植物會在有水時迅速發芽，在短時間內完成生命全過程。
御逆性。指植物通過特定的形態結構來抵抗脅迫因子，例如，耐旱植物通過根系發達、葉片小、角質層厚、蒸騰低等形態特徵來抵禦乾旱。
耐逆性。指植物在受到環境脅迫時，通過代謝反應來阻止、降低或修復由逆境造成的損傷，保持正常的生理活動，例如，植物在乾旱環境下會積累脯氨酸等滲透調節物質，提高細胞內溶質濃度，降低水勢，保持與環境的滲透平衡。
此外，逆境還可能對植物的水分代謝、光合作用、呼吸作用和物質代謝產生影響。