佰草集撤櫃的原因可能包括以下幾點：
電商渠道的分流：隨著電商平台的興起，消費者越來越傾向於線上購物，這導致實體店的銷售量下降，進而影響品牌在實體渠道的銷量，可能導致品牌下架。
化妝品種類多樣，更新速度快：化妝品市場種類繁多，且產品更新換代迅速。如果品牌不能及時調整產品布局，可能會面臨庫存積壓和銷量下滑的問題。佰草集可能因為產品更新不夠快，逐漸被市場淘汰。
商業體競爭激烈：多個商業體經營化妝品類，會對市場進行再次分割，導致單店銷售下降。佰草集可能因為無法適應這種競爭環境而撤櫃。
公司自身決策：佰草集撤櫃也可能是公司基於自身戰略考慮作出的決定，這可能包括調整銷售模式或市場策略。目前沒有明確的信息解釋這一決策的具體原因。
綜上所述，佰草集撤櫃可能是由於電商渠道的競爭、產品更新速度慢、商業體之間的激烈競爭以及公司自身的戰略調整等多重因素共同作用的結果。