侗族百家宴的食物主要包括酸肉、酸魚和酸鴨，這些被稱為「侗族三寶」的醃製食品是侗家美食中的特色。此外，侗族百家宴還會提供糯米酒、香糯飯、白切雞、手抓糯米飯、香煎禾花魚、侗族紅肉等各種菜餚。主食則以糯米飯為主，還有一些家庭會準備荷花魚、田雞肉、螺螄、各種昆蟲做成的菜餚。侗族人喜歡酸味食物，除了酸肉、酸魚和酸鴨，還有酸蘿蔔、酸白菜、酸辣椒、酸豆角等。酒是自釀的米酒，度數不高，但多飲一樣醉人。在侗族，油茶也是一種重要的飲料，尤其在節日或待客時。
侗族百家宴的食物主要包括酸肉、酸魚和酸鴨，這些被稱為「侗族三寶」的醃製食品是侗家美食中的特色。此外，侗族百家宴還會提供糯米酒、香糯飯、白切雞、手抓糯米飯、香煎禾花魚、侗族紅肉等各種菜餚。主食則以糯米飯為主，還有一些家庭會準備荷花魚、田雞肉、螺螄、各種昆蟲做成的菜餚。侗族人喜歡酸味食物，除了酸肉、酸魚和酸鴨，還有酸蘿蔔、酸白菜、酸辣椒、酸豆角等。酒是自釀的米酒，度數不高，但多飲一樣醉人。在侗族，油茶也是一種重要的飲料，尤其在節日或待客時。