保釋是指在刑事訴訟過程中，對被逮捕或被羈押的人，在滿足一定條件的情況下，准予釋放的一種法律程序。
保釋可以是無條件的，也可以是有條件的。如果決定保釋並附加條件，這些條件可能包括指定住址、定期向警察報到、宵禁、繳納保證金、安裝電子監控裝置、提交保釋支持機構以保證被保釋人出庭或提交護照等。保釋的目的是確保嫌疑人能夠按時出庭，同時保證其個人自由。如果被保釋的人違反了保釋條件或重新犯罪，他們可能會被再次逮捕，並可能面臨更嚴厲的刑罰。
在中國，雖然沒有保釋制度，但存在與保釋相似的取保候審制度，取保候審要求犯罪嫌疑人或被告人提出保證人或交納保證金，並出具保證書，以保證其隨傳隨到。