關於修道火候的故事，有一個經典的傳說。
在很久以前，有一個人名叫彭祖，他向老壽星曹國老學道。學道第一步就是學烹調術，老壽星把烹調秘笈傳授給他。彭祖兢兢業業，一招一式，認認真真地學習。不久，烹調術學到了手，他便在老壽星面前賣弄自己的烹調手藝。於是老壽星給了他一撮五行真火，並再三囑咐他要悉心保存。
彭祖得了真火，內心無比欣喜。當夜，彭祖謹遵教誨將真火封存於鼎中。但是，他的心念一直沒有停下來。一會兒想烹飪佳肴，一會兒又想這道菜應擺放在什麼位置，要不要為客人斟上酒水？這樣想著，不知不覺中手舞足蹈起來。這一動不要緊，封存的火候動了，封存的火也動了，真火由此飛走了。
這個故事告訴我們，修道火候的把握十分重要。修道人必須專心致志、持之以恆地修習道法，才能有所成就。
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