製作年糕的材料主要包括：
粘米粉（大米粉）：200克。
糯米粉：150克。
溫水：230克。
籠布：用於防止粉漏下去。
食用油：用於防粘。
製作過程包括將粘米粉和糯米粉混合均勻，分次少量加入溫水攪拌成顆粒狀，然後用手搓開大顆粒，直至麵團狀態適合。麵團蒸熟後，趁熱揉成團，然後分割成小劑子，揉圓搓成條狀。此外，還有其他變種做法，如加入芝士、火腿、雞蛋等食材，或者使用不同的醬料進行調味。
另外，有些做法會使用不同的糯米粉量，例如300克糯米粉，以及黑糖和砂糖溶於熱水中，冷卻後拌入糯米粉。這些變化可以根據個人口味和喜好進行調整。