健康粽子的做法如下：
準備材料。糯米、粽葉、大棗、葡萄乾、枸杞、龍眼肉等。
糯米浸泡。糯米提前一晚浸泡備用。
粽葉處理。粽葉清洗乾淨，用海綿布去除粽葉上的雜質，再用清水洗淨，粽葉煮沸5到8分鐘，煮好後放入冷水中浸泡，以防乾燥。
準備餡料。將大棗去核，龍眼肉準備好，粽葉剪去兩端硬尖，捲成圓錐形，放入糯米和大棗，上面再覆蓋一層糯米，用粽葉包裹緊實，用繩子捆綁。
煮粽子。粽子冷水下鍋，水量需沒過粽子，蓋上蓋子，水開後轉中火煮1小時。
蒸製。煮好的粽子可以蒸一下，使粽子更加緊實。
這種做法可以製作出軟糯香甜、營養豐富的健康粽子。