「催花」是一種促進植物開花的農業技術，可以通過多種方法實現，常見的方法包括：
補充促進開花的酶和營養素。如花青素等，以促進花芽的發育和花朵的盛開。
控制水分供應。如減少澆水頻率，模擬乾旱環境，可以促進花芽的分化。
調整光照。確保植物接受足夠的光照，同時避免過度的陽光直射。
調整溫度。保證植物在適宜的溫度範圍內，特別是在花期前後，以促進開花。
合理施肥。使用富含磷鉀的肥料，如磷酸二氫鉀、花多多1號等，促進花芽的形成和花的開放。
修剪和打頂。通過修剪枝條可以刺激更多側枝的生長，從而增加開花量。
這些方法適用於多種植物，不同的植物可能需要不同的處理方法。例如，短日照植物（如菊花、蟹爪蘭）可能需要更嚴格的光周期控制，而一些肉質植物（如仙人球）則可能對特定類型的肥料或水分條件有不同需求。